【公式】さいぶのひじき｜房州ひじきの斉武商店

さいぶのひじきは
千葉・房総産100％

さいぶのひじきは貴重な「房州ひじき」。春の大潮の日に収穫した千葉・房総産100％天然の極上ひじきです。

ひじきやその他の海藻、調味料や干物など、毎日のお料理に海の恵みを取り入れて、おいしく、健康に。

鴨川にお越しの際は、ぜひ店舗へお立ち寄りください。春の収穫時期には店舗限定の「煮上がりひじき」も。

採れたてを蒸し上げる伝統の製法で舌にはじける食感、豊かな香りと、こくのあるおいしさを生み出します。

下ごしらえや戻し方は意外と簡単です。海藻料理の段取りとコツをご紹介します。

さいぶのひじきは、煮付けはもちろん、サラダや洋風料理でおいしい。新しいひじき料理をご提案しています。