【公式】さいぶのひじき｜房州ひじき100%の斎武商店の房総ひじき

わかめは、煮干しやかつお節、牛肉など動物性食品の旨味成分（イノシン酸）と組み合わせることで、お料理がグンとおいしくなります。
また、わかめの根っこの部分は“めかぶ”と呼ばれ、ネバネバの主成分は、アルギン酸やフコイダンといった水溶性食物繊維で、健康に良いといわれています。
サラダ、味噌汁、麺類のトッピング、酢の物など、豊かな海の風味をお召し上がりください。